AZIENDA E LA TUTELA DELL’AMBIENTE
Tutte le attività economiche hanno un doppio impatto sull’ambiente: da esso traggono le risorse naturali (materie prime, energia, acqua, suolo, ecc.) Di cui hanno bisogno per funzionare e respingono i rifiuti (acque reflue, fumo, polvere, ecc…).
In questo modo contribuiscono al degrado dell’ambiente.
Per illustrare meglio l’impatto di un’azienda sull’ambiente, viene fatta una distinzione tra “entrate” e “uscite”.
- Gli ” input ” sono le risorse naturali e le materie prime che entrano nel business e vengono utilizzate nei processi di produzione e nelle operazioni quotidiane.
- I “ leavers ” sono tutti gli elementi che lasciano l’azienda. Non si tratta solo dei prodotti finiti, ma anche dei rifiuti e dell’inquinamento sotto forma di scariche solide, liquide e gassose e di fastidi acustici, visivi e olfattivi.
Fondamentalmente si tratta di un’operazione a cerchio chiuso:
- L’ambiente fornisce risorse naturali.
- L’uomo sfrutta le risorse naturali fornite dall’ambiente.
- Le risorse naturali costituiscono la base dei processi di produzione.
- In questi processi, le risorse vengono trasformate in prodotti finiti.
- Contemporaneamente vengono emessi scarichi (solidi, liquidi, gassosi) e si avvertono fastidi (acustici, visivi e olfattivi) all’interno e all’esterno dell’azienda.
- I residui dei processi produttivi lasciano l’azienda come rifiuto.
- Scarichi, disturbi e rifiuti degradano l’ambiente e contribuiscono alla perdita di qualità dell’acqua, dell’aria e del suolo; alla perdita di biodiversità e al riscaldamento globale. Allo stesso tempo, influenzano il benessere dei lavoratori e dei residenti e danneggiano la salute umana.
- Un ambiente colpito dall’inquinamento produrrà meno risorse naturali.
1. Azienda e Tutela dell’Ambiente: Consumo di risorse naturali da parte dell’attività industriale
In ogni fase della produzione, l’azienda utilizza risorse naturali.
- Ci sono, ovviamente, le materie prime che dovevano essere estratte, lavate, trattate, trasformate (per alcuni), imballate, immagazzinate, trasportate, ecc… Ciascuna di queste fasi ha consumato energia, acqua, altre materie prime o aiuti alla produzione (prodotti chimici, ecc…).
- Ciò vale anche per i macchinari e le altre attrezzature necessarie per la produzione. Dovevano essere realizzati con risorse, imballati, trasportati, ecc… Dovrebbero anche essere smaltiti quando sono fuori uso.
- Per trasformare le materie prime in prodotti finiti, l’azienda consuma energia, acqua, ossigeno, spazio, ecc…
- Le macchine e le attrezzature devono essere mantenute e pulite, il che comporta l’uso di oli, prodotti per la pulizia, pezzi di ricambio, ecc…
- Una volta che il prodotto è fabbricato, deve essere lavorato, imballato, immagazzinato, trasportato, ecc…, Il che richiede ancora risorse (come plastica per imballaggi, legno per pallet da trasporto, carburante per il trasporto, ecc…)
- Anche la vendita di beni e oggetti comporta il consumo di risorse (ad esempio per riscaldare, illuminare, pulire, mantenere negozi o addirittura refrigerare merci).
E questo vale anche per il settore terziario, chiamato anche settore dei servizi, che non produce beni nel vero senso del termine:
- Per attrezzare un ufficio, era necessario acquistare attrezzature, che dovevano essere prodotte, imballate, trasportate, ecc… Idem per computer, fotocopiatrici, carta per stampanti e inchiostri, per scrivanie e sedie, per tappeti e per la macchina del caffè.
- Per svolgere il lavoro, consumiamo energia che viene utilizzata per far funzionare le apparecchiature per ufficio, ma anche per riscaldare gli uffici e persino per far funzionare la caffettiera.
- La pulizia di uffici, officine e luoghi di produzione, a sua volta richiede l’uso di acqua, prodotti per la pulizia, energia, ecc…
Cosa può fare un’azienda per risparmiare risorse?
Come abbiamo visto, gran parte delle risorse utilizzate dall’industria proviene da risorse non rinnovabili che sono disponibili solo in quantità limitate sul pianeta.
ATTENZIONE: Dunque, al ritmo attuale della loro estrazione, c’è il rischio, prima o poi, di esaurire le loro riserve!
È quindi essenziale ridurre il nostro consumo di risorse e utilizzarle con maggiore parsimonia, in modo che le generazioni future possano ancora beneficiarne.
Non dobbiamo dimenticare che la scarsità di risorse naturali si traduce in un aumento del loro prezzo.
Il risparmio di queste risorse consente anche di risparmiare denaro.
Ridurre il consumo di una risorsa ha un effetto positivo immediato sull’intera filiera: estrazione mineraria o silvicoltura, trasporti, salute delle popolazioni e degli ecosistemi, ecc…
Un’azienda può promuovere l’uso razionale delle risorse applicando la strategia delle 4 R a tutte le risorse che consuma.
La strategia delle 4 R ha quattro passaggi:
- Ridurre il consumo di risorse ( materie prime, acqua ed energia ) incorporate nei prodotti e ridurre così le quantità da riciclare a fine vita.
- Sostituisci le risorse non rinnovabili con risorse rinnovabili.
- Riutilizzare materie prime o risorse per evitare che diventino rifiuti, e impedire il consumo di nuove materie prime o risorse.
- Ricicla i rifiuti o utilizza materiali riciclati. Il vantaggio è significativo: protezione delle risorse, riduzione degli sprechi e creazione di posti di lavoro.
Un’azienda può applicare la strategia delle 4 R a diversi livelli, ecco alcuni esempi:
• In termini di materie prime (e prodotti ausiliari) : alcuni materiali non rinnovabili possono essere sostituiti da materiali rinnovabili o materiali che sono già il risultato del riciclaggio (carta, plastica, vetro, metalli, ecc…).
• In termini di processi di produzione : I nuovi processi di produzione spesso consentono di consumare meno risorse, di sostituire una materia prima non rinnovabile con una materia prima rinnovabile, di riutilizzare gli scarti o di riciclare determinati rifiuti, ecc…
• A livello di attrezzature e infrastrutture dell’azienda : Le nuove attrezzature spesso consentono di consumare meno risorse o di evitare meglio gli sprechi. Ad esempio, il recupero del calore da un processo di produzione può riscaldare gli uffici. Infrastrutture efficienti (riscaldamento, isolamento, riduttori di pressione, ecc…) Consentono di risparmiare energia e acqua.
• In termini di comportamento dei suoi lavoratori : Incoraggiando i propri dipendenti ad adottare comportamenti efficienti sotto il profilo delle risorse. Ciò comporta, ad esempio, l’adozione di azioni per l’uso razionale dell’energia e dell’acqua o la modifica della movimentazione delle macchine per evitare sprechi di materie prime.
2. Azienda e Tutela dell’Ambiente: Degrado ambientale legato all’attività industriale
Tutte le attività umane, economiche o meno, hanno un impatto sull’ambiente in un modo o nell’altro:
• L’estrazione di materie prime provoca degrado ambientale, spesso rilascia sostanze pericolose ed è fonte di fastidio (rumore, vibrazioni, polvere, ecc…).
• Le materie prime ed i prodotti utilizzati possono contenere sostanze indesiderabili potenzialmente pericolose per l’ambiente e la salute delle popolazioni limitrofe, e dei lavoratori stessi.
• Lo stoccaggio improprio o errato dei prodotti può causare perdite e infiltrazioni nell’ambiente.
• I processi di produzione possono causare fastidi acustici, visivi o olfattivi (come vibrazioni, rumore, odori, ecc…) che influiscono negativamente sulla qualità della vita di lavoratori e residenti. Generano emissioni che si diffondono nell’ambiente attraverso fumi e polveri, acque reflue e scarti di produzione.
• Il trasporto di merci provoca inquinamento atmosferico, genera rumore e può provocare incidenti e sversamenti di sostanze pericolose nell’ambiente.
• Il prodotto finito così come gli scarti di produzione possono contenere sostanze pericolose o indesiderabili.
• La produzione, il trasporto e lo smantellamento di macchinari e attrezzature tecniche utilizzate nei processi di produzione hanno anche conseguenze per l’ambiente e per le attività associate al processo di produzione, come la manutenzione, l’imballaggio, ecc…
I disturbi ambientali prodotti dall’attività industriale possono assumere diverse forme:
• L’inquinamento dell’acqua è spesso causato da scarichi di acque reflue (che sono cariche di inquinanti chimici o biologici) o da acqua di raffreddamento (la cui alta temperatura aumenta la temperatura del corso d’acqua in cui si trovano).
• L’inquinamento atmosferico è causato da scarichi di sostanze chimiche o particelle contenute nei fumi, da polveri di sostanze minerali o organiche generate dalle attività di molatura (come nelle cave) o da vapori d’acqua che riscaldano l’aria sopra torri di raffreddamento o camini.
• L’inquinamento del suolo è causato da perdite di prodotti pericolosi, depositi di materiali o rifiuti non conformi all’esterno dell’azienda, dall’infiltrazione di acqua contaminata nel terreno o anche durante incidenti.
• Rumore, vibrazioni, odori, ecc… Sono causati dai processi di fabbricazione e dal funzionamento delle macchine; oppure, nel caso degli odori, mediante l’uso di determinati prodotti chimici o processi biochimici.
• Gli impatti sulla biodiversità (fauna e flora), sul paesaggio, sui beni materiali e sul patrimonio culturale sono causati dalla costituzione di società in un dato ambiente, dove la loro presenza interromperà la vita animale o il funzionamento dell’ambiente. ” Un ecosistema particolare, deturpano un paesaggio notevole o danneggiano proprietà limitrofe, precedenti costruzioni o un edificio riconosciuto come patrimonio culturale.
• Gli impatti sul clima sono causati dall’emissione di gas serra che accentuano l’effetto serra naturale responsabile del cambiamento climatico.
• Impatti sulla salute : qualsiasi impatto sull’ambiente replica orologi rolex può avere ripercussioni anche sulla salute dei lavoratori, dei residenti e dell’intera popolazione.
ATTENZIONE: Non dimentichiamo l’inquinamento secondario!
Si tratta di fastidi indirettamente legati all’attività dell’azienda. Ad esempio, quelli suscitati durante l’estrazione, la lavorazione e il trasporto delle materie prime; o durante la produzione di prodotti, forniture e attrezzature ausiliarie; o durante il trasporto di merci; o infine quelli causati dalle attività di fornitori o subappaltatori.
3. Azienda e Tutela dell’Ambiente: Come può un’azienda limitare il proprio impatto sull’ambiente?
È purtroppo impossibile evitare completamente qualsiasi degrado dell’ambiente, ma è possibile cercare di limitare gli impatti al minimo indispensabile. Per fare ciò, un’azienda deve prima identificare i propri impatti sull’ambiente e quindi considerare il modo migliore per gestirli.
Per le aziende è richiesto un approccio in 3 fasi:
- Prevenire alla fonte e quindi evitare inquinamento e fastidi dove vengono generati. Questo può essere fatto scegliendo materie prime e / o processi di produzione più rispettosi dell’ambiente. Questo è generalmente chiamato “prodotti puliti” e “tecnologie pulite”. Non c’è sempre un processo di produzione pulito. In questo caso la scelta della “migliore tecnologia disponibile” o della “migliore pratica ambientale” consente di ridurre i fastidi e l’inquinamento, anche se non li evita completamente.
- Ridurre al minimo l’inquinamento e i fastidi che non possono essere prevenuti. Installando dispositivi che impediscano la propagazione del fastidio nell’ambiente (installazione di depurazione dell’acqua, filtri, protezioni, isolamento, pareti antirumore, ecc…). Questo è generalmente chiamato un trattamento curativo o un intervento “end of pipe”.
- Trattare o compensare l’inquinamento e i fastidi che non possono essere ridotti. Ecco il principio “chi inquina paga”. Chi inquina – nel nostro caso, l’azienda che genera l’inquinamento – deve pagare il costo delle misure per far fronte ai fastidi. Ad esempio, una fabbrica che ha versato sostanze inquinanti su un sito, dovrà essa stessa pagare per la bonifica del sito e, possibilmente, il risarcimento dei residenti locali. Un altro esempio: intorno agli aeroporti, le persone vengono compensate migliorando l’isolamento acustico delle case.
A tal proposito, in merito alla tutela dell’ambiente, leggi la certificazione iso 14040 che offriamo alle aziende affinché certifichino il loro impegno sociale ed ambientale nel ridurre il proprio impatto ambientale!
