Le fasi principali del percorso di certificazione comprendono:
Al termine di ogni Audit all’azienda viene consegnato un rapporto chiaro e completo, che permette di migliorare costantemente controllo dei processi e l’orientamento al miglioramento continuo.
La certificazione secondo la norma ISO 37101 può essere richiesta da qualunque organizzazione, pubblica o privata, con o senza scopo di lucro, che abbia la capacità di aggregare soggetti per l’obiettivo comune della sostenibilità (come i consorzi di viticoltori o di produttori agricoli, distretti industriali, enti territoriali, parchi naturali o aree protette, distretti turistici). Come tutti i sistemi di gestione, è basata sul ciclo “Plan-Do-Check-Act”, per cui gli utilizzatori devono regolarmente e periodicamente verificare i loro obiettivi e le loro strategie al fine di garantire che siano costantemente aggiornati, in un’ottica di miglioramento continuo
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