Dichiarazione di Conformità MOCA
Cert-Moca
I materiali a contatto con gli alimenti (cosiddetti MOCA) sono ampiamente utilizzati nella vita di tutti i giorni sotto forma di imballaggi per alimenti, utensili da cucina, stoviglie, ecc.
Si definiscono MOCA – Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti, tutti quei manufatti
che sono destinati ad essere messi a contatto con prodotti alimentari, che sono già a contatto con prodotti alimentari e sono destinati a questo fine, e che si prevede possano essere messi a contatto con prodotti alimentari o possano trasferire i propri componenti ai prodotti alimentari nelle normali condizioni d’impiego