Per prodotto sostenibile si intende un prodotto che sia stato elaborato nel rispetto dell’ambiente, della tutela delle persone e delle comunità che hanno partecipato all’intero processo. Le attività associate alla produzione di prodotti sostenibili aiutano le persone e non hanno impatto sull’ambiente. 

I prodotti sostenibili consentono alla loro produzione di durare nel tempo senza mettere a repentaglio il futuro delle generazioni future e delle comunità locali.

Prima di spiegare più in dettaglio cos’è un prodotto sostenibile, dobbiamo spiegare i diversi aspetti associati ai prodotti sostenibili:

• Possiamo trovare diversi gradi di sostenibilità nei prodotti. Possiamo scoprire che i nostri prodotti sostenibili siano più sostenibili di altri. Ad esempio, i contenitori TetraPack® sono certificati FSC, il che garantisce che il cartone provenga da fonti sostenibili, ma questo non rende il latte sostenibile.
• Con il termine “Sostenibile” si intende che protegge l’ambiente e migliora il tenore di vita delle persone e delle comunità in cui si svolge l’attività.
• Tutte le fasi dello sviluppo del prodotto devono essere sostenibili affinché un prodotto sia pienamente sostenibile, tra cui lo sfruttamento delle materie prime, la lavorazione e il trasporto.

Per determinare il grado di sostenibilità devono essere analizzati diversi aspetti del prodotto come l’origine di ciascuna delle materie prime, il processo produttivo, la distribuzione e la politica aziendale:

Materie prime:

• Sfruttato in modo sostenibile. Assicura che le risorse siano mantenute e possano continuare a essere sfruttate dalle generazioni future.
• Tutela dell’ambiente, ecosistemi, fauna. Si creano spazi protetti, liberi dallo sfruttamento.
• Tutela dei lavoratori e aiuto allo sviluppo delle comunità locali. L’attività non interferisce con gli stili di vita tradizionali.
• Seleziona fornitori che siano aziende sostenibili. Verificare e consigliare gli impegni di sostenibilità dei fornitori.
• Traccia l’origine delle materie prime dai fornitori.
• Ridurre al minimo gli effetti del trasporto sull’ecosistema.

Elaborazione e trasformazione:

• Socialmente responsabile con i suoi lavoratori e con la comunità. Diritti sociali, sicurezza, istruzione e collaborazione.
• Processo di produzione rispettoso dell’ambiente. Impegno a zero emissioni.
• Riduci, riutilizza e ricicla i materiali che utilizzi. Acqua, imballaggi, rifiuti.
• Autoconsumo di energia. Migliora l’efficienza, riduci i consumi, le energie rinnovabili.

Trasporto:

• Ridurre il trasporto di forniture e prodotti per ridurre il trasporto di merci e il consumo di energia.
• Riduci e riutilizza gli imballaggi.

Politica aziendale:

• Impegno etico e morale dei lavoratori e del management per evitare corruzione e cattive pratiche.
• Sicurezza e formazione per i lavoratori.
• Impegno sociale verso le comunità, in modo che le attività dell’azienda giovino alle comunità e al loro sviluppo.
• Politiche di parità, sicurezza e assistenza sanitaria per i lavoratori e le loro famiglie.
• Impegno sostenibile in tutti i settori di attività dell’azienda, costruzione, manutenzione, ecc…

A tal proposito, in merito alla tutela ambientale e all’elaborazione di prodotti sostenibili, leggi la certificazione iso 14040 che offriamo alle aziende per certificare il loro impegno etico e sociale nel ridurre il proprio impatto ambientale.

E’ possibile avere maggiori informazioni sulla norma leggendo le linee guida sulla certificazione iso 14040.